Pudim

Receita

Ingredientes:

Para a Calda:


  • 1 Xícara de água;
  • 3 Colheres de sopa de açúcar;

Para o Pudim:

  • 3 ovos;

  • 1 Lata de leite condensado;

  • 2 Latas de creme de leite;

  • 250G de requeijão cremoso

  • 1 Colher de sopa de farinha de trigo;

  • 1 Forma de pudim;

Preparação:

  1. Bata os ingredientes para o pudim no liquidificador e reserve ( não misture com os ingredientes da calda)
  2. Em  uma forma para pudim derreta 3 colheres de açúcar e depois coloque 1 xícara de água,

  3. Deixe ferver até formar uma calda, reserve;

  4. Coloque a massa batida em cima da calda e asse em forno pré aquecido em banho maria, por 45 minutos;

  5. Leve o pudim á geladeira para esfriar e desenforme depois

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