Receita

Ingredientes:

• 1/2 Xícara de Leite;

• 1/2 Xícara de óleo;

• 1 Colher de sopa de sal;

• 1/2 Quilo de povilho azedo;

• 1 Ovo;

• 1 Xícara de queijo parmesão;

• 1 Xícara de água morna;

Preparação:

1. Pre-aqueça o forno ( 180º);

2. Numa panela com cabo grande, esquente o leite, óleo e o sal;

3. Quando lenvantar fervura, despeja sobre o Povilho;

4. Misture com uma colher até esfriar um pouco;

5. Junte o ovo e o queijo e misture com a mão;

6. Acrescente a água morna aos poucos até formar uma massa;

7. Faça Bolinhas e asse por 20 minutos até ficarem prontos;