Hambúrguer

Receita

Ingredientes:


  • 500G de patinho moído;
  • 1 Colher de chá de sal;

  • 1  Ovo;

  • 1/2 Cebola média;

  • 1 Dente de alho;

  • 1/4 Xícara de salsinha;

  • 1/4 Xícara de cebolinha;

  • Alface, tomate e queijo para montar o hambúrguer;

  • Pão de hambúrguer;

Preparação:

  1. Bata a cebola, o alho, a salsinha e a cebolinha;
  2. Misture a carne, a mistura de temperos, o ovo levemente batido e o sal;

  3. Faça bolinhas e depois acha-as, formando o Hambúrguer;

  4. Aqueça a grelha;

  5. Grelhe os dois lados da carne, assim que virar o hambúrguer, coloque o queijo para derreter;

  6. Aqueça o pão e monte seu hambúrguer com tomate e alface.

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