Hambúrguer
Receita
Ingredientes:
- 500G de patinho moído;
1 Colher de chá de sal;
1 Ovo;
1/2 Cebola média;
1 Dente de alho;
1/4 Xícara de salsinha;
1/4 Xícara de cebolinha;
Alface, tomate e queijo para montar o hambúrguer;
Pão de hambúrguer;
Preparação:
- Bata a cebola, o alho, a salsinha e a cebolinha;
Misture a carne, a mistura de temperos, o ovo levemente batido e o sal;
Faça bolinhas e depois acha-as, formando o Hambúrguer;
Aqueça a grelha;
Grelhe os dois lados da carne, assim que virar o hambúrguer, coloque o queijo para derreter;
Aqueça o pão e monte seu hambúrguer com tomate e alface.